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铁板烧

蒋老头在严墨戟煮海蟹汤的时候脑袋就支棱起来了,闻着那鲜香味,喉头一直在蠕动。要不是身上还中了药,那边那煞星又一直在盯着自己,他恨不得直接扑上去舀一碗汤喝。

蒋老头原以为这顿饭跟中午一样,也没自己的份来着,虽然不停地咽口水,但是还是坐在角落里一动不动,只心里琢磨着等那煞星睡了,自己偷偷溜出去搞点吃的。

不让他动什锦食的人,他自己出去找点吃的总不过分吧

没想到那白白净净的小东家,竟然给他也盛了一碗面

蒋老头盯着眼前这碗蒸腾着热气的鲜香面条,忍不住吞了口口水。汤水清澈,点缀着些许葱花,面条细长,面下隐约可以看到煮透的螃蟹块,面上还卧着一整个荷包蛋。

按理说,作为俘虏,自己应当有些骨气,推开拒绝他们的嗟来之食的;但是

蒋老头挟起一筷子面送入嘴中,感受着海鲜面的鲜香,一双老眼都眯了起来。

那煞星在旁边看着呢,自己还是要给他几分面子的。

唔,真香

吃过晚饭,严墨戟亮出了自己刚拿到手的房契和钥匙,计划了起来“明儿个我们就去酒楼里,找人把酒楼重新装饰一下,然后整理一下后院,看看还缺什么东西”

“那个,东家,明天可能不好找人。”钱平举手提醒了一下,“明天是元宵节。”

严墨戟愣了一下“明天就十五了”

来到这个世界之后,没了手机,他一直是靠纪家墙上的黄历来记日子的;从镇上出来到青州城,一路上没有黄历可看,又遭遇了几次山贼,他都快把日子给忘光了。

“元宵节啊”严墨戟托了一下下巴,皱起眉喃喃自语,“这么好的日子,咱们可不能错过”

钱平一愣“错过什么”

“不是说青州城的元宵灯会非常热闹吗”严墨戟放下胳膊,兴奋地捏了捏手指,“当然要赶着做些吃食,去赚一波钱了顺带可以把什锦食的名声先打出去”

冯问兰吃饱饭之后就捧着一本医术,对着一碗茶水慢慢调兑着,闻言顿时一愣,面露古怪之色“东家,元宵灯会这么热闹,您不跟纪咳,纪东家一起去逛一逛吗”

元宵灯会这种佳节盛宴,东家一门心思想赚钱

严墨戟迟疑了一下,下意识看向了纪明武。他前世碰到这些盛会,想到的都是如何参与进去,赚一笔的同时扩大品牌影响力。

不过那时候他还是一条醉心工作的单身狗,现在他已经有合法丈夫了,一心想赚钱好像有点确实不妥武哥会不会不太高兴

纪明武一贯不在严墨戟讨论铺子发展的时候说话,此时看到严墨戟把目光投向了自己,只是轻轻点点头“做你想做的便好。”

严墨戟仔细观察了一下他家武哥的神色,感觉纪明武没什么勉强之色,不像是在意元宵节自己还要加班的样子,于是稍微松了口气,对冯问兰笑道“不用,我跟武哥在一起,哪天都是团圆节。”

冯问兰噎了一下,默默缩回去了。

“不过明天晚上的话,时间确实比较紧啊”严墨戟又摸了摸下巴,沉思了一会儿,看向了纪明武,“看来烤鱼先做不了了,我们整点别的武哥,还得麻烦你做个什锦食的匾额出来,烤漆可以先不搞,咱们先把牌子挂上去。”

纪明武点点头。

严墨戟又看向了钱平“钱平,你现在去看看能不能搞一块铁板回来要大且平滑、能在上面切菜的那种。另外明天去鱼市多采购一些鱼虾、鱿鱼、贝类回来,别怕买少了,使劲买。”

钱平有些迷惑,不过也点头答应了下来。

严墨戟又看向了冯问兰“问兰,你对香味比较敏感,明天你去找找,看能不能把胡椒和孜然多买一些回来。”

胡椒其实还好,香料店里就有;孜然这个东西严墨戟在之前的镇上几乎没有见过,只有一趟行镖的人带了小半包,说是从青州城的胡商那里买的。

那一小袋孜然太少了,严墨戟买下来之后犹豫很久,还是自己留着了。过年时跟武哥吃的爆炒羊肉里就加了一些,后来出行路上做叫花鸡时也加了一些,如今手头已经没剩下多少了。

冯问兰也尝过那孜然的味道,念念不忘,闻言也满口答应了下来。

最后严墨戟看向了蒋老头,神色严肃了一些“蒋翁,到时候还需你跟我配合一下。”

一直默默装不存在的蒋老头一愣,嘴唇蠕动了一下,还是有些不太情愿地道“东家需要我怎么配合”

严墨戟想了想“等会钱平带铁板回来之后,你给我演示一下,你的内力能够把铁板加热到多少,我需要一个能烧熟食材的恒定温度。”

这是把他当炭炉在用

蒋老头眼角抽了一下,不动声色地看了纪明武一眼,感受着那煞星身上只针对自己的强烈气势,还是咬咬牙答应下来“一切但凭东家吩咐。”

第二日,元宵佳节。

青州城的官府专门拨了银两,在岁安街和城隍庙装饰了许多的灯笼,也有自个儿掏钱制作了花灯和灯谜的。

这天晚上,不论富贵贫贱,无数人都来到了岁安街,人山人海牵着手,热热闹闹、赏灯猜谜。

这种时候,自然少不了嗅觉灵敏的小商小贩。

不少小贩手中挎着个篮子,里面装着枣泥糕、油泡酥、炸团子等各色小吃,在人群中钻来钻去叫卖,不多时一篮子吃食就见了底,铜钱装满了兜,乐得他们合不拢嘴。

而岁安街两侧的店铺更是提前就做了准备,这一天大门四敞,拿出了各自的看家本事,在店外都挂了灯笼猜谜,吸引着顾客们的光临。

一名文弱书生与同伴晃着折扇,一路点评着那些或粗俗或高雅或狗屁不通的纸谜,摇头晃脑好不自在。

忽然,书生看到前头有一处挤了好些人,沸沸扬扬地,不由得有些好奇,对同伴道“前面怎生如此多人,莫不是有何高明的灯谜无人解开”

他的同伴高高大大,却也看不清人群中发生了什么,于是提议道“我们不妨前去一观。”

两个人矜持着文人的风范,没有用力往里挤,推搡了半天才凑到人群里面,还未见到景儿,鼻子中已经闻到了一阵浓香。

两人定睛一看,只见前面的铺子门口,摆着一道铁架子,架子上平整地放着一块宽大的铁板。

铁板后面,一个笑起来颇为讨喜的年轻人手里拿着两把铲子,正在铁板中间煎着一块肥美的牛肉。牛肉在铁板上发出“滋滋”的声音,散发着浓郁的香味。

咦这铁板下面没有火,牛肉是怎么煎起来的

两个书生对视一眼,均在对方眼中看到了迷茫。

那年轻人动作非常流畅,两只铲子上下飞舞,不多时一整块牛肉便煎熟了。他拿了把小刀,将牛肉切成小丁装盘,浇上了一层黑褐色的酱汁,递给了人群前面的一人,笑着道“请慢用。”

那人端着盘子去了一旁临时摆出来的方桌旁,挟起一块牛肉送进嘴里,烫得直吸气还大声赞叹“好吃”

这小摊位上的香味确实非常诱人,两个书生又对视一眼,均在对方眼中看到了馋意,于是一点头,排到了队伍后头。

排队过程中,两个书生惊讶地发现,那小厨子做了煎肉、煎虾、煎豆腐、炒豆糕等等吃食,全都是用两个小铲子,顶多会用刀子切一下肉块。

而且他的动作非常流畅,不带一丝拖泥带水,一开始书生还是被那食物的香味吸引,看了一会儿,竟然莫名觉得这小厨子做起吃食的动作也格外有趣,一直沉迷着看到队伍挨到他们才反应过来。

那厨子白白净净的,颇为俊秀,笑起来特别讨喜“两位想吃点啥”

文弱书生迟疑了一下,看了看厨子背后那一盆盆的水鲜,想了一下,故意道“那螃蟹你能做吗”

厨子笑了,从背后水盆里抓出两个大个头的螃蟹,举起来给他们看“这两只如何”

文弱书生被螃蟹张牙舞爪的动作吓了一跳,后退一步差点撞到同伴身上,又自觉有些丢脸,憋红了脸“可以。”

俊秀厨子笑着点点头,从一旁扯了两根草绳出来,麻利地把螃蟹绑好,放在一个盘子里,倒了浅浅一层水进去,放在铁板的一端,然后在上面盖了个罩子,对旁边一个花白头发的老头笑道“蒋翁,这里多点火。”

那老头一只手一直搭在铁板上,脸色不大好看,但是还是点了点头,轻轻闭上了眼。

两个书生又疑惑地对视了一眼火哪来的火

说来也怪,明明铁板下面一点火都没有,被罩子罩住的地方,很快竟然有蒸汽冒了出来。

过了一会,俊秀厨子揭开罩子,一阵熟蟹的鲜香散开,让周围的人不约而同吞了口口水。

等蒸汽散尽,那厨子熟练地用铲子撬开蟹壳,把露出蟹肉蟹黄的螃蟹装盘。

作者有话要说  :3 」看到大家对留下蒋老头好像有点争议

一方面,蒋老头其实不是作为员工,而是作为俘虏加入的;

另一方面其实小严也不可能一直都完全避开江湖人杀生的问题,他自己其实也有所觉悟,来到这个世界不可能始终以过去的眼光看待问题,也打算慢慢了解这个江湖世界哒

而且如果蒋老头真的是十恶不赦的人,小严也不会圣母的啦,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号

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