“周锦南,你什么时候开始学厨的啊”连续八场考核下来,叶和风对周锦南早已不仅仅是服气,他对看起来比自己还小的周锦南厨艺比自己还要高一事极为好奇。
周锦南说道“五岁学厨至今。”学厨这件事是他在还没踏上食修一道的时候就开始的。他出身俗世,家境一般,于是幼时便被父母托关系拜了宫中一位老御厨为师学习厨艺,后来也是机缘巧合之下,得了一本食修功法,才接触到修真界。
元远非常欣赏周锦南这样年轻有为的后辈,对周锦南的态度极为友好,如今这里只有他们四人,元远便把刚才他对凤还巢的疑惑问了出来“凤还巢这道菜,除了安抚精神力以外,是不是还有别的作用我似乎从里面尝出来了另一种能量。”
周锦南颔首“乳鸽本身便滋肝补肾,补气血,能治疗久病虚羸等症状。”不愧是大师级的厨师,只是尝过就能发现这其中的异样。
“这不是乳鸽的药用价值吗”元远仍旧不是特别明白,“你做的是药膳但是药膳讲究清淡平和,和你的做法也不太像。”
“这是灵食。”周锦南说道,“和药膳并不一样。”
对于这点,叶和风知道的比元远要多了,之前星网上到处流传的传言他也有所耳闻“我知道灵食,但你到底是怎么做到的我看过你的直播,你说过搭配的重要性,可仅仅是搭配并不能并不能做到这种程度吧”
关于这一点,周锦南一时也说不上来是为什么,他这些天指点周书笛他们时只是隐隐觉得不对经。这里虽然不如天玄界一样是灵气,但是空间里也充盈了另一种与灵气类似的能量,本质上有异曲同工之妙,可灵食却从未出现过。
于是周锦南把自己的感受试探性地和元远提了一提。元远作为大师级厨师,眼界自然是有的,然而对于周锦南的疑惑,怎么也理解不了。
几人开始一边走一边就这个问题议论纷纷。有了元远的带领,所有的手续流程都办的很快,不过十几分钟之后便把代表八级厨师的徽章拿到手,元远也在一边给周锦南介绍八级厨师能享受到的各种福利和优惠,其中就包括了霍宣之前给周锦南讲过的,也是周锦南来参加考核的最主要目的,私酿酒免除抽成一项。
“正好,我有几张个酒方子准备在聚膳楼开业时售卖,需要怎么做呢”周锦南把他准备好要拿出来开卖的
叶和风好奇“你还研究了酒方”
“琢磨了一下。”周锦南说,修仙之人很多都舍弃了口腹之欲,但好酒的人仍很是不少。这些酒方都是他闲来无事的时候研究出来的,极为受人欢迎。每年那些师兄弟都会借着各种理由来他的洞府问他和墨汁讨上几坛去宴请宾客或是自饮,他索性便干脆在自己的洞府挖了个酒窖。
“申请售卖私酿酒需要提交酒品的原料清单和成品一份交给协会鉴定,如果你愿意的话,通过了协会的鉴定之后,也能通过协会的渠道在联邦甚至推广到帝国和其他地区售卖。”余青给周锦南介绍道,“我自己的私酿酒就是把酒方交给了协会帮忙生产售卖,每个月能获得一笔不菲的收入。”
“对,我们美食协会的酒厂非常有名,你完全可以拜托给协会进行生产,然后由协会的酒厂每段时间你需要的数量到你们餐厅,这部分你只需要付原料费,其他卖出去的酒水利润,由你自己和协会酒厂分成。”元远补充道。没办法,美食协会那么穷,他们这些管理层可不得想些渠道扩收嘛。
难怪要收抽成手续费了周锦南了然,十分心动地拒绝了元远的提议“不用了,我暂时不准备生产太多,只需要自家餐厅卖上一些就行。”有自己独自赚钱的机会,他才不会选择和美食协会联手分成呢
周锦南在里面的考场的考核情况,等在外面的霍宣几人能在星网上美食协会的主页直播上同步看到。因此考核结束还没出来,他们都已经知道周锦南顺利通过了大师级考核,但是见周锦南考核完许久还没出来,不免都有些疑惑“都这么长时间了,为什么周锦南还没出来”美食协会的办事效率这么低吗
霍宣忍不住上前询问工作人员具体情况,却见周锦南和刚才在考核直播中见到了三位考官一起出来,似乎还在愉快地交谈。
这看上去,好像情况还不错
“那等你的酒酿好了,可一定要邀请我去品尝一下。”元远有些期待地说道,“你们聚膳楼开业那天,我也会去捧场的。”
霍宣这谁啊居然有勇气和周锦南讨酒喝
“舅舅,我头疼。”秦恺拉了拉霍宣的一角,表情皱到一起小声地说。在星网看完直播退出以后,秦恺便觉得自己身体开始不舒服,像是有一双手在撕扯他的精神力。
作者有话要说 来晚了,还好赶上了昨天去外地考试,前天晚上定的房间卫生特别差,一晚上脸都被蚊子叮肿了,然后我实在受不了睡了一个多小时就爬起来刷卷子看着天亮 ,于是昨天考完晚上回到家补觉,一觉起来就睡到了傍晚
凤还巢粤菜;九转大肠鲁菜,都是本菜系里的招牌菜。不过凤还巢的做法好像没有填充馅料我私设一下。感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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