回到家后,江枫搬出他唯一知道的节目组工作人员的联系电话,打电话过去告诉他们有多少票他要多少票,只要节目组敢给他就敢要,保底得要二十一张。
接电话的工作人员不知道是不清楚现况状况还是怎么的,居然非常爽快的答应下来,并且表示他会在三天之内通知江枫有多少张余票。
挂电话后,江枫开始思考起这几天该做点什么。
在江家老宅的记忆中江枫学到了很多,回溯cd还有两天,江枫准备两天后再进一次老宅的记忆复习一遍,认认真真跟着江承德重新再学一次,就算是赛前特训。
可余下的时间做什么呢
吊高汤做江氏参羹
江枫觉得没有这个必要。
他现在已经能很稳定的做出s的江氏参羹了,用拥有一点属于自己部分的方法来做至少勾芡是完全属于自己的。
江枫很清楚,他领悟了勾芡,现阶段能领悟的也只有勾芡。厨艺的道路很漫长,即使他已经登上了名厨录第六,离他所能看见的终点还有一段很长的距离。更别提那个终点后可能还有一段更长的路,路的尽头有一个所有人都未曾看见过的终点。
他所看见的终点是江承德的。
江枫有点小膨胀的觉得,以他的年纪,他目前的成就,他的厨艺和他预计可以活的岁数,他的终点应该在比江承德的终点更远一点的地方。
急不来,得慢慢走,脚踏实地的,一步一步。
心急吃不了热豆腐,几天也吃不成江家人。
江枫重新打开属性面板翻了翻任务,发现还有一个卢晟的心愿没完成。
三十七封信没准在不久的将来可以挑战一下,但不是现在,因为江枫现在没时间去研究江慧琴信里所写的菜。
卢晟的心愿倒是可以现在就完成,如果卢晟口中的那个食客愿意在近期就吃上燕翅席的话。
到现在为止,燕翅席中的菜有一半江枫都会做。黄焖鱼翅,两色大虾和柴把鸭子直接是菜谱栏里的菜,不光会做还有buff,葵花鸭子和扒大乌参江枫努努力也能做。蚝油鲍鱼和清汤官燕如果有个人能在边上指导的话,江枫相信他做出来的也不会太差。
毕竟他现在已经掌握了谭家菜的全部技法,基本方法都会,只不过需要有个人告诉他大致步骤。
好不夸张的说,江枫觉得现在泰丰楼去开燕翅席都比永和居开燕翅席要来得正宗。
江枫答应过卢晟如果可以就去帮忙的,他现在除了等决赛也没什么要紧事,趁着决赛前帮永和居开一次燕翅席未尝不可。正好可以练一下高汤和高级菜,燕翅席耗时极长,完全可以当模拟决赛来。
这样想着,江枫就发微信给卢晟,告诉他自己最近可以帮永和居开燕翅席,让他去问问那个食客什么时候有空。
消息刚发出去,卢晟就一个电话打过来了。
“喂。”江枫接通电话。
“江枫,我没记错的话你们不是下周六就要比决赛了吗你现在真的有空帮我开燕翅席吗”卢晟也不废话,直接说正事。
“就是马上要决赛了才有空,反正这几天闲着也是闲着,帮你开燕翅席正好练练手,就当是提前模拟决赛了。”江枫笑道。
卢晟一时语塞,江枫都能想象到他在电话那头苦笑着摇头时的样子。
“开燕翅席练练手,恐怕也就你们这些名厨录前十的人敢这么说了。”卢晟道。
“怎么,听起来卢老板有些不太乐意。不太乐意就算了,我到别处练手去。”江枫开起了玩笑。
“别啊”卢晟的声音瞬间大了起来,“我这就等着你救命呢,不是怕耽误你比赛嘛你要是真有空明天怎么样明天就开燕翅席,我这材料早就准备好了,我还以为等不到你,本来都准备硬着头皮去请秦师傅帮忙后天开的,这鱼翅都泡发六天了。”
“这么急”
“没办法,那边催的急实在是等。人家老爷子难得回国呆几天,本来前两天就该走了,就是想尝一次燕翅席才一直拖着不走,我也不好意思就这样一直拖着。”卢晟叹了一口气,“我把地址发给你,你看下你方便过去不不方便我明天开车来接你。”