小米粥里加一物,肠胃通了,清肝明目,睡眠好了,提高记忆力,抵抗力强10倍!

  • 2020-06-07
  • John Dowson

平时大家可能早晨着急出门,所以没有时间准备早餐,可能出门之前会带着一罐八宝粥等公交的时候吃掉,垫垫肚子。罐装八宝粥的出现,让许多的年轻人可以不用熬粥也吃上美味的粥饭,确实是很方便甲种集团军

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央视曝光的“仙草”

跟你有直接关系!

自从央视CCTV13播出了《绝壁仙草》之后,“仙草”——铁皮石斛就成了热点话题!

人们都说:用它炖肉炖汤、泡水喝,好处特别多!比如——

铁皮石斛真有这么多好处吗?

在哪里能买到品质好、价格又实惠的?!

2019年8月,为了探寻铁皮石斛背后的真相,我们专程赴安徽霍山,走访了“霍山石斛王”——王芸,当地人称“霞妹”,发现了一系列惊人的事实——

出发之前,我查了很多铁皮石斛的资料,做了充分准备——

1、天下石斛,霍山的最好:《本草纲目拾遗》中指出:系出六安州及,颍州府霍山县,名霍山石斛,最佳。

3、霍山石斛为国家现代中药重大专项、200多个濒危稀缺品种中首位保护品种;1987年,国务院将其列入《中华人民共和国濒危植物名录》及《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单。

霍山石斛这么好,还这么稀缺珍贵,所以,现在 市场上卖的石斛,基本都打着霍山石斛的标签,但我们很清楚,只有见到“霍山石斛王”——王妹,才能确保看到“霍山石斛”的真品——

在霍山,霞妹算是一个有名气的人,只要提起“铁皮石斛”字四个字,就一定能打听到她——

霞妹祖上,曾是朝廷钦点的“霍山石斛贡品”供应户!

储家是石斛世家,祖祖辈辈都是釆铁皮石斛的,采摘与培育技术,世代相传,从明朝算起,就给皇上釆铁皮石斛——几年前,霞妹从外地打工回来,国家政策好,年轻人在家乡发展有前途,特别是传承石斛,继承祖业——

霞妹父亲是原生态古法种植传承人,继承了野生石斛的祖根苗种,独创了仿野生种植铁皮石斛的独门秘技!因而成了远近闻名的“霍山石斛王”,小女子自然女承父业,继续传承着石斛!

▲霞妹上山为石斛除草

霞妹父亲,面色红润、慈祥和善,这位石斛界的传奇人物,虽年过六旬,但脊背挺直、目光炯炯有神!谈话就这样开始了——

笔者:储师傅, 现在网上、各大新闻媒体,到处都能看到关于您的报道和您荣获的各种荣誉……

霞妹父亲:是啊,国家和社会给了我很多荣誉!所以,我经常对女儿储霞说:第一件事就是要报答国家和社会!我希望全国每个人,都能吃上咱家的铁皮石斛!它的好处实在太多了!任何人都可以来试一试,你的实际效果,可能比我说的还要好!

霞妹父亲拿出5年生铁皮石斛招待我们,他兴奋而神秘地说:这可是5年的石斛,滋味非同一般、妙不可言!听得我们都迫不及待地想尝尝——

在座有位友人的高血压犯了,正胸闷呢,喝了几杯这5年生石斛泡的水,出了一身汗,居然说舒服多了!太神奇!!!不知道是不是心理作用……

但那个汤水,真的是很好喝、很好喝——要评价汤感嘛,就是四个字——鲜活甘爽!

当然,好喝归好喝,关键是——这石斛水真的有那么多好处吗?

笔者:中央电视台都报道过,唐代把铁皮石斛,列为九大仙草之首!《本草纲目》记载:铁皮石斛具有强阴益精、轻身延年等功效!但还有很多人不了解——铁皮石斛,它到底是什么呢?

霞妹父亲:我是听我爷爷说的——以前霍山的大官,每年要给皇上进贡霍山石斛,跟皇上说,用我们储家的霍山石斛,不管什么毛病,最多不超过3个月,肯定好!欺骗皇上要杀头的,对不对?他敢这么说肯定是有把握的……

我做石斛几十年了,还没听说我家石斛对谁不管用!不管是女人病,还是男人力不从心,或者是高血压、糖尿病、冠心病、风湿腰腿疼,都管用!肿瘤、肝病,用上都有好处!

▲霞妹经常会去敬老员看望老人 被当地敬老院授予“爱心个人”的称号

我们霍山石斛的好处实在是太多了!我可以摸着良心说——每个人都应该吃霍山石斛,绝不会有无效情况出现!

笔者:听说现在市场上铁皮石斛品质参差不齐,很多人怕卖到假货劣质货……

霞妹:是啊!主要有四种造假现象——第一种最普遍——很多无良商家,用云南、浙江产的铁皮石斛挂上“霍山石斛”的标牌销售!还有的把黄草、大黄草,烘烤、定型加工后,冒充“霍山米斛”!第三种,是用紫皮石斛、风兰根等高仿霍山石斛!

最后一种,以次充好,冒充野生石斛高价销售!笔者:普通消费者不太懂,不好鉴别啊,怎么能避免上当受骗、白花冤枉钱呢?霞妹:最简单、最保险的办法——就是认准我家的霍山石斛!我敢向全国人民保证——

一、斛源纯正:只卖霍山铁皮石斛,绝不用南方石斛、进口石斛以次充好;

二、货真价实:绝不虚抬价格,只挣良心钱;

三、郑重承诺您收货可以试吃,不满意退货退款,来回运费算咱的!这个生意靠的就是回头客,我不能自己砸自己的牌子,要对得起祖宗、对得起自己的良心嘛!

笔者:那全国各地的人,怎么买你家的霍山石斛呢?

霞妹:大家可以加我的微信,名字叫霍山 仙霍记石斛,——

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笔者:很多人说霍山石斛包治百病,这是真的吗?

霞妹:天下哪有什么包治百病的东西,铁皮石斛的好处的确很多,但主要是对这些方面有作用——

笔者:万一有人吃了您的铁皮石斛,对效果不满意,怎么办?

霞妹:所以我鼓励大家来免费体验效果!任何人都可以来试试!您得到的结果比我在这里说的还要好!如果对效果不满意,我们一分钱不收!

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廖女士:43岁,睡眠好了、气色好了、心情也好了!月经紊乱、手脚冰凉……全好了!

霞妹:根据全国顾客的反馈,大致有这样一个规律——

霞妹:我再强调一下,我家的石斛货真价实,我敢向全国人民做三大保证———

一、斛源纯正:只卖霍山铁皮石斛,绝不用南方石斛、进口石斛以次充好;

二、货真价实:绝不虚抬价格,只挣良心钱;

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笔者:您是如何保证铁皮石斛的品质呢?

霞妹:首先,种子必须最好,什么最好——野生的最好!

笔者:野生?不是濒危了吗?

霞妹:我家的石斛种子,是当年采摘的野生石斛祖根苗,一辈一辈传下来,再发出来的!为什么我家的石斛比其他要好很多?因为它是当年野生的祖根苗做种子,保留了野生的特性!

我爷爷到我父亲,一辈子都和铁皮石斛打交道,整个霍山,大大小小的山头,可以说了如指掌,哪里有,哪里没有,一年一共有几根铁皮石斛,预计到哪年几月份采摘,全清楚!优中选优、好中选好,才找到最好的祖根苗!

笔者:这个野生的祖根苗子,得来一定很不容易吧!

霞妹:太难了!因为它只生长在陡峭的悬崖峭壁上,别的地方没有!听父亲说, 以前,每年11月到来年3月,附近十里八乡的采药人,就进山了,稍不留心,就会掉进悬崖,每年都有人回不来……

而且,它还特别少,因为这个铁皮石斛对温度、湿度和光照,要求苛刻,自然繁殖率很低,因此,以前只有皇室贵胄,才能享用——

你想想,本来就少,加上霍山石斛名气太大,采挖过度,现在野生的基本找不着了!

笔者:哦!原来是野生的苗子啊!怪不得您家的石斛品质最好!

霞妹:另外,就是种植的方法—— 市面上的普通石斛,都是大棚种的,因为铁皮石斛喜欢阴凉,拿大棚罩上遮阳光,但我的石斛却完全不同——不是人工种植,而是采用古法培育……

笔者:古法培育?有什么特别吗?

霞妹:就是仿野生种植!我家的铁皮石斛,跟别家不一样,是在悬崖峭壁,海拔1500多米,种在岩石缝里,经历风霜雨雪,成活率低,产量小,有大量矿物质有机成分,营养价值比普通的高多了!而且,不打农药、不施化肥,完全自然生长,老天爷给多少就收多少,绝不贪心!这意味着我的成本比别人高一大截,但必须这样做!

霞妹:是的,成本太高了,可能会亏损,我也考虑了很久,也问过父亲,能不能用人工的苗,也用大棚种植,但他老人家不同意!

霞妹:我知道成本会比别人的高好多,但是不能那样做!宁可亏本也不能做!因为这是入口的东西,人家买了是为了身体,品质如果不好,对不住自己的良心!

有好原料是第一步,接下来的关键是——制作工艺!

说到铁皮石斛的工艺,霞妹最有发言权——她家世代采摘种植铁皮石斛,保留着最完整的制作工艺,经验技艺都是一代代传下来的,顶级铁皮石斛的真正秘密,目前世上也只有“霍山石斛王”知道——

从霍山石斛到霍山枫斗,历经9道工序,六重烘焙,整整30天,得来非常不易——

笔者:您能具体讲讲吗?

霞妹:首先是采摘:这个讲究大了!对时间要求比较严格——铁皮石斛采收过早,鲜条有苦味,达不到药效,采收过晚有酸味,还容易烂掉!因为铁皮石斛内的有机物种类对口感的影响较大, 11月中旬以后,石斛多糖含量达到巅峰,此时的铁皮石斛口感好,药效强!时间把握好,才能采摘到品质最好的铁皮石斛!

笔者:哪个时间最好呢?

霞妹:每年11月到第二年4月,因为这时的铁皮石斛光合作用不强,氨基酸、维生素、多糖,这些药用成分堆积在茎条内,一年中含量最高!而且,要注意个别差异——

有的已经能采摘,有些还不行,所以,必须人工挑选式采集,这样才能保证质量,保证铁皮石斛的药力功效!

笔者:这么说来,产量十分有限!每一批都是限量版啊!

霞妹:是的,一年就这么多,卖完就没有了!目前,每年全国不到1000人有这个口福!

正因为少,一点不能浪费!所以,对工艺有特别的要求——要在不破坏石斛的前提下,释放它特有的药效——

去叶:石斛采摘完,要手工去叶,留下石斛鲜条

杀青:热锅高温杀青,祛除石斛鲜条的青涩味道。

搓皮:趁热搓去石斛茎外包皮。

晾晒:需晾晒3-4天。

定型:用龙菱草,将晾晒好的石斛线条缠绕在铁丝上,呈螺旋状。

烘焙:用炭火、上烘斗,低温慢烘;使水分控制在5-7%。

剪成品:去头去尾,剪成小节,分装到储存箱中。

做这个过程, 一天只睡3个小时,一批做出来,需要20多个小时盯在那里,这样口感、内含物都很丰富,才是最完美的铁皮枫斗!

啊呀,费这么大劲啊——第一、用的是野生祖根苗,第二、必须在悬崖绝壁上仿野生种植,第三、还有这么复杂的制作工艺,每年产那么一点,也赚不了太多钱吧?

霞妹:是啊,量太少,卖不了太多,因为我的这个铁皮石斛,市场上买不到,我家的霍山石斛要5年以上才采摘,10斤生鲜才能晒出1斤干货。而且出货周期慢,这个没办法,也快不了!

正因如此,我家石斛的多糖和石斛碱含量高达45%,是其他品种的12倍!

我家从爷爷的爷爷那辈儿,就一直都这么做!成本比别人高了一大截,但是价格,还要卖平民价,所以,利润非常非常低……

霞妹:是啊,父亲常说:要薄利多销, 价格低买的人就多,人家买了,一吃质量还好,就会回头再来买!

市场上别人家铁皮石斛,质量不如咱的,卖得都越来越贵,也有人劝我涨点价,我反复把父亲的话想了又想,好几个通宵没睡,后来,还是决定按父亲的卖法,薄利多销!结果,顾客都说我家的铁皮石斛价格很良心,品质很好!

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霞妹:第一、看产地!

哪里的铁皮石斛最好?就是这里——

只有北纬31度的安徽霍山一带,是现存几乎唯一能仿野生石斛的种植成长区。《本草纲目拾遗》:系出六安州及,颍州府霍山县,名霍山石斛,最佳。

这里的高山,不是悬崖就是峭壁,但土壤肥沃,没有污染,微量元素丰富,日晒长,温差大,空气清新无比,出产上等的铁皮石斛。

第二、看外观:

铁皮石斛为石斛之极品,表皮呈铁绿色,胶质饱满,有细毛,久嚼无渣,个头沉实、药效最佳。胶质越饱满,表明多糖成分越丰富,石斛的品质越好!

第三、尝口感:

司马迁《史记》附录中指出:霍石斛,干之,而不槁,嚼之且无渣滓,味浓厚,而富脂膏,养胃益液,却无清凉,碍脾之虑,确为无上妙品!

您将一粒铁皮石斛枫斗放在嘴巴里嚼一下,会越来越粘,到最后,几乎整颗石斛都融化在了嘴里,真的是 “看似一棵草,嚼时一粒糖”!

有的朋友买的石斛效果不好,嚼到最后满嘴渣子,因为他买的不是真正的霍山石斛,而是用其他产地石斛以次充好的!

现在越来越多的人,知道了霞妹家的霍山石斛,买的人越来越多!其中,80%都是买了好多次好多年的回头客!看看——

排了这么长的队,不到一个小时,刚做出的铁皮石斛枫斗就全卖完了!还有好多人排队买不到!第二天又过来排队!很多人托关系走后门,这么好的铁皮石斛枫斗,根本不愁卖不掉!用过的人没有一个不说好的,十个有九个是回头客!

▲CCTV电视台报道霞妹家的山里基地

▲霞妹每年都会去敬老院 今年被敬老院授予了“爱心个人“称号

霞妹很开心:“有的连续买了三年、五年,最长的8年了!而且,还都会介绍家人或朋友来做!特别是开通网络微信以来,咨询的人更多了! 很多人都问我——为什么每天都有很多人来咨询、来买,吃过的还要介绍别人来……其实就是口碑效应!霞妹为人真诚,注重品质,回头客,每个人服用后,真心觉得你好,甚至比她想像的还要好,自然会告诉家人朋友,一传十,十传百,像滚雪球一样, 来的人就越来越多!”

我们霍山石斛的好处实在太多了!我可以摸着良心说,每个人都应该吃霍山石斛,绝不会有无效情况出现!任何人都可以来试一试,你的效果可能比我在这里说的还要好!

一、斛源纯正:只卖霍山铁皮石斛,绝不用南方石斛、进口石斛以次充好;二、货真价实:绝不虚抬价格,只挣良心钱;

三、郑重承诺:您收货可以试吃,不满意退货退款,来回运费算咱的!这个生意靠的就是回头客,我们绝不会砸自己的牌子!

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甲种集团军 原标题:这点心,蒸一蒸,10分钟能上桌,软糯鲜香 一种中式点心,江南人喜欢用它当早餐食用,咸鲜适口,做起来比包子简单多了。一次多做一点,可以放冰箱冷藏保存,早上起床再加热一下就可以食用了。

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