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六十年代(一)

李梦雨想起印象里的乡下老太太, 总是一边干活一边骂咧咧的模样, 超凶, 终于体会到那是一种什么样的情怀了。

她家八个儿子啊, 只有一个傻鹅子还成,要是个个儿子都这么护着媳妇,她这个婆婆

心塞心堵怎么办

换一个美好的角度, 再来一遍。

如果,傻鹅子护着不是阮秀,而是邻村的春花。

李梦雨“”更心塞。

两厢一比较, 懂事又漂亮的阮秀小姑娘更讨喜。

这么一想就顺气了,好歹这媳妇李梦雨很认可,顿了顿之后,也没回身, 李梦雨丢了一句话下来, “可以,你再摘点菠菜, 中午再炒盘菠菜。”

身后传来憨鹅子欢呼的叫声。

还有阮秀小姑娘小铁拳怒捶憨鹅子, 憨鹅子出声的呼痛声。

头也没回的李梦雨脸上绽放出一抹笑意, 行吧, 两姑娘又漂亮又勤快, 来到她家也够委屈了, 照顾一点也是应该的。

两小姑娘非常乖,李梦雨不让她们出门,她们乖乖呆在家里, 打扫卫生,干家务,自动担当起嫂子责任帮着家里带孩子,搞的李梦雨都不好意思。

每天一大早,天不亮阮秀就喊孩子们起床晨练,练过之后吃早饭,然后,穆珊接过孩子们学认字教知识,中午大家都睡一会,下午在家学着打理木框菜又是劳动一下午,天黑睡觉。

李梦雨弄来了拖拉机,带领村子里的村民们运土弄种植墙,生死关头,所有的人都心齐的不得了,上下一心守护着整个村子,为了一口吃的,为了能让家里人活命,都拼了老命的干活。

李梦雨忙,家里的几个劳动力更忙,穆珊和阮秀就主动承担起家里的重担,墙头上的粮食穆珊承包了,木框里的粮食阮秀承包了,各自喜欢的男孩更是跟着少女们忙来忙去,感情日益浓厚。

厨房的灶台是双灶,里面的灶台煮了一锅白米饭,外侧的灶台倒上水盖上盖,等水煮沸,再倒搅好的面粉糊糊用筷子一横一个糊糊条,一指头模样的细面疙瘩成型,一十五口人,全靠这样的操作,手速就要很快,不然先下的熟了,后下的还生着。

这是李梦雨外婆的煮面疙瘩技巧,煮出来的面疙瘩不糊汤还味道特别美味。

一锅面疙瘩再大铁锅里翻滚,再放入青菜,片刻既能出锅。

出锅前滴上浓香的香油,霎那间香气四溢。

“阿妈,我来盛疙瘩汤。”家里的二姑娘五姐儿欢快的捧着一叠大海碗过来,脸上笑容灿烂。

李梦雨往里面让让,里侧的大铁锅蒸腾着袅袅雾气,米饭是最先煮的,看样子熟了,揭开木头锅盖,用饭铲将雪白的米饭横划几道,竖划一道,整锅的米饭打散成一粒粒,再倒入水盖上锅盖,等大铁锅里的水翻滚,再沸腾中放入切得细碎的青菜。

一锅面疙瘩,下锅之前在面里放的盐,疙瘩咸淡适宜,汤清而水香。

一锅菜泡饭在沸水中放盐,大铁勺在沸腾中一搅,片刻又盖上木盖闷饭,灭火渐凉,等火熄,菜泡饭浓稠且香糯,带着清香的菜香气。

“阿妈,你煮的饭好香啊”

“老远就闻到阿妈做饭香了”

“阿妈,饭好了吗,我好饿。”

“我要吃面疙瘩”

“我要吃菜泡饭”

与大人蠢蠢欲动不同,孩子们一贯的很没定性,闻到香味口水哗啦啦就下来了,小的哭,大的闹,半大小子嗷嗷叫

得亏了乡下有个好传统,女孩子从小就照顾小弟弟妹妹,不然李梦雨化身八爪章鱼都忙不过来。

五姐儿打下手,八姐儿灶台后面烧柴火,李梦雨这厢菜泡饭盖上木头盖子,另一个灶台的大铁锅就被五姐儿清洗好了,菜籽油一下锅,青烟冒起油沸,青菜下锅,刺啦一声,锅铲翻炒几下放入盐,再放一点白糖提味,青菜叶子变色,便可盛起装盘。

同样一盘清滋滋的炒菠菜上桌,两饭,两菜齐全了

有的孩子想吃面疙瘩,捧着一碗面疙瘩,眼睛还瞅着菜泡饭。

有的孩子想吃菜泡饭,捧着一碗菜泡饭,眼睛又瞅着面疙瘩。

有的孩子面色纠结,眼神在面疙瘩和菜泡饭之间来回巡视,这个想吃,那个也想要。

有的孩子流着口水,摸摸这碗,又摸摸那碗,小眼神全掉碗里拔不出来,那馋样跟八辈子没吃过饭似的。

大灶炒菜速度很快,几乎一下锅,片刻的功夫,菜叶变色即好。

李国夏巴巴的把盛好的菜泡饭捧到阮秀手上,英气的阮秀白皙的肌肤粉红,低着脑袋嘴角微翘。

穆珊羡慕的撇了撇嘴,心里满满的思念去工厂上班的李国冬,想起李国冬那张浓眉大眼好看的脸,也低头抿嘴偷笑。

她想起了她妈妈对她说的一句话,无关于生活条件的好坏,只要有一个真心对你的人,你也真心喜欢的人,不管在什么地方,过什么样的日子,都很欢喜,哪怕是吃糠咽菜

穆珊捧起了以前她们家连佣人都不吃的菜泡饭,一口下去差点幸福的掉泪。

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