这几天,忙活完的魏雪芝,大多数时间是躲在那间客房,转动着家里的那台家用缝纫机,缝缝裁裁。
丁小萌则真的带着沈恺泽,在镇上转悠了好几天,打算找个合适的地方,盘下一家店面,开个特色的龙虾馆。
有方小田在,一切尽在掌握。
虽然做法是丁小萌一板一眼指挥的,但方小田就好像那种天生就是厨房高手的人,麻辣小龙虾的制作方法经由他稍作调整,变
得更是好吃的过分,一动嘴便停不下来,几乎想把舌头都一块吞了。
只是这天,丁小萌还是怏怏回了家。
看中的地方,已经被人占了,丁小萌问了几个店铺老板,都没有转让的打算。
空闲的商业房吧,地势和人流量又有一定的缺陷,虽然酒香不怕巷子深,但她丁小萌,要是卖酒的话,还是打算在巷子口呆着
的,毕竟这样,可以省去很多的宣传成本和等待期限。
“什么你打算在白马镇找房子开饭店”
电话中,叶安直接惊异地问出了口。
这丁小萌在他叶安的心里,已经算是足够有胆量,有魄力的人了,毕竟两人刚刚合作了养生莲藕的生意,而且生意好到连叶安
都觉得意外。
还以为收完了藕塘的莲藕,丁小萌会想青蛙一般,猫过这个秋天和冬天,然后来年再大展拳脚。
谁曾想这丫头竟然如此的不满足,看来真的跟她之前说的那般,一定要奋力当个小富婆。
“是啊,找了几天了,房子都不算合适,所以就打电话问问,你在白马镇的繁华路段,有没有熟悉的商品房资源,可以介绍一下
给我吗”
丁小萌说这话的时候,有些没精打采,虽然她开口询问了丁小萌,但却不抱多大的希望。
“你先等着啊,我明天就去白马镇,至于你说的那个麻小,等我尝过了,咱们再做决定啊”
挂了电话,丁小萌躺在床边思考着。
这是九十年代,此刻大家对这种外来物种小龙虾还没有什么青睐,所以很多人吃过自己做的小龙虾后,都因为泥腥味而望而却
步了。
殊不知,几十年后的时代,这小龙虾却风靡全国,成为网红,外卖的主打热销品。
虾还是那个虾,只是需要调整做菜的方法,让它用最大的味觉魅力,去征服这个年代人们的味蕾。
虽然会有一定的难度,但丁小萌做事,向来不会瞻前顾后,一旦打定了主意,便会一如既往,朝目标不断前行。
所以,其实她早就有这个打算了,才会再莲藕收获后,放养了五亩小龙虾。
为什么选择放养小龙虾
丁小萌爱吃也算一个理由,但更多的,其实是因为小龙虾的强力生存能力,和处理改善水质的能力。
乔蕙兰说过,上一年收获之后遗留的藕把子,和没有拾起的小藕、断藕等,腐烂之后便会污染水质,产生了各种病菌,感染新
生藕,会导致第二年的那茬莲藕,整体品质降低。
所以,在来年栽种下一茬莲藕前,将被污染的水质转化为洁净水质,是必须要做的一步。
她做了不少功课,考虑过用花白鲢,泥鳅,甲鱼,但最后还是选中了小龙虾。