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药膳师

半下午的时候阿娇有些饿,米朵给她冲了碗蜂蜜喝。甜甜的蜂蜜下肚,阿娇顿觉肚子不那么饿了。

晚饭是一个拳头大小的粗粮饼子,一大碗蔬菜杂烩。

阿娇本以为会吃不饱,但是半碗蔬菜杂烩下去,她就觉得有了些饱意,加上饼子不大好吃,所以平生第一次她没把自己的饭吃完,饼子只吃了一半。

三天以后,孙氏抽空过来看阿娇的时候,就觉得女儿圆嘟嘟的脸蛋好像瘦了一些。

阿娇对自己的身体变化倒没多大感觉,她只是觉得在米朵这里待的很舒服,米朵从来不让她饿着,主仆两个对她又很客气,所以孙氏问她在这里待的习不习惯后,她马上就道“挺好的,叶姐姐做饭非常好吃,时不时还让我喝蜂蜜吃果子。”

孙氏看女儿脸蛋虽瘦了一些,但是气色和精神都好,就放下了心,说了半天话便走了。

半个月以后,不说常常来看阿娇的孙氏,就是阿娇也觉得自己的肚子小了一些。

两个月以后,阿娇大变了模样。原来的水桶腰已经消失不见,虽然赶不上水蛇腰柳腰什么的,但是也有了几分曲线。

半年以后,阿娇彻底瘦下来,变成了一个苗条娟秀的少女。

街坊们见到这样的阿娇以后,都看呆了眼睛。

经此一事,加上孙氏不遗余力的宣传,米朵的粥铺越发有了名气,当然找她调理身子的人也多了起来。

第二个客户就是孙氏给她介绍的。

周记面馆开了这么多年,自然少不了几个老主顾。其中一个主顾也是山东人,因为觉得周记面馆有家乡的味道,所以经常过来吃一碗面,相当于是看着阿娇长大的,眼见阿娇突然瘦了下来,他便关心的问了几句。这一问才知阿娇是吃了药膳才瘦下来,他当时就若有所思。

过几天,他再来吃面的时候,就向孙氏打听起了药膳师的事。

孙氏因为阿娇瘦下来的事,对米朵的本事信服的很,当下添油加醋说了一番米朵的本事,很快就让客人下了决心。

这位客人从十几岁上来了京城,二十多年来从伙计熬成了铺子里的大掌柜,光是每年的分红就有几百两银子,日子自然是吃喝不愁。可是美中不足的是,他和老妻所生的掌上明珠自小体弱多病,好容易大了身子才好一些,配给了门当户对的一个人家。

可是进门三四年,肚子却一直没有动静,亲家仁善,倒是没提起纳妾的事,但是女儿却一直觉得愧对夫君,为此求医问药,不知吃了多少苦汤下去,折腾来折腾去不仅没怀上孩子反添了个毛病,一见药汤就恶心,勉强咽下两口也得吐出来才觉得好些。

米朵见到这位少妇时,她已经瘦的不行。米朵看了看她的舌头,不用看脉相,就知道她是吃多了苦药伤了脾胃。她的身体本来就比一般人弱,那么多汤药灌下去,脾胃自然受不了。

她的婆家倒是个有人情味的,说怀孩子倒在其次,先把她的身体调养好再说。

米朵根据她的情况,开了一道药膳,只用到三样食材。一样是红枣,一样是山药,一样是粳米。

“每天早晨起来先吃十枚红枣,然后用红枣山药粳米熬成粥,粥最好熬的软烂一些,少一些,一天分两次让病人服下。晚上临睡前,再服三粒山楂丸,山楂丸我回去制好再送来。这样连着吃上三天,看看效果再说。”

少妇一家子,原本看米朵年轻,又是个女子,本来有几分将信将疑,但是看她开的药膳都是普通的吃食,便抱着死马当作活马医的态度照着米朵所说的去做。

三天以后,米朵再来看时,少妇的夫君见到她,脸上不由多了几分笑意“娘子这两天有了些胃口,早起还说想吃豆腐皮的包子,我说要问过叶姑娘再说,她还有些不高兴。”

米朵道“豆腐皮不好克化,先别给她吃。大约是这三天吃红枣山药粥吃腻了,我再换个药膳就是了。”

两人说着话,已经到了屋里。

少妇半靠在床上,脸上已经有了些血色,还对着米朵点了点头。

米朵看了看她的舌头,给她开了两道药膳。

第一道是补脾的,将怀山药、薏仁、芡实磨成粉,煮粥的时候放入少许,不拘是粳米粥还是小米粥。

第二道是养胃的,将猪肚洗净切成丁和花生熬半个时辰,再加入粳米同煮,出锅的时候可加少许盐调味。

“这两道粥,可以轮换着吃,吃上三天,我再来看效果。”

三日以后,米朵再来的时候,少妇已能下床走动一会儿,胃口更是好了很多。

米朵看她的脾胃已经恢复的差不多,便让她早上继续吃补脾的怀山药粥,至于中饭和晚饭可以吃一些好克化的东西。

半个月以后,少妇的身子便好的差不多了,她便期期艾艾的问米朵可有什么药膳可以让她怀上身孕。

作者有话要说  怀山药、薏仁、芡实磨成粉熬粥喝,确实补脾胃。

渣作者有一段时间胃不好,吃不了韭菜,后来喝了这种药粉熬成的粥,就连晚上都能吃韭菜了。而且吃这粥的时候,早上的时候会特别饿。

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