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醉蟹

谢昭略急促地又喊了一声“妹妹。上次对不起。”

谢昭觉得自己简直愚蠢透顶,为什么要用分别来验证程遥遥对自己的爱意,为什么要用分别让程遥遥学乖。只是听见话筒里传来的呼吸声,他就已经无法自控,心脏仿佛空缺了一块,需要将程遥遥狠狠拥入怀中才得圆满。

谢昭又喊了一声“妹妹,你还在生气吗”

在短暂的沉默后,话筒里炸开一声娇叱“没有”

谢昭一愣,话筒里的声音远了点,有些恼羞成怒地嚷嚷“你们不准偷听统统出去”

谢昭“”

那头鸡飞狗跳了好一会儿,话筒才被重新拿起来。

伴随着电流声,响起熟悉的,娇滴滴的一声“哼”

谢昭心头一荡。

谢昭抓紧话筒,贪婪地想听电话那头的人多说几句。程遥遥却不吭声了。

这是又别扭上了。谢昭只得低低地哄她“妹妹遥遥我刚才的话是真心的,你听见了吗”

“听到了听到了”程遥遥恼羞成怒地嚷嚷,可嗓音又变得软软的,透着不自知的撒娇,“全剧组都听到了,现在你要被人笑死了”

谢昭安之若素“我疼妹妹,不怕人笑。”

“你你隔着电话就油嘴滑舌起来了”程遥遥气道,“你不是要跟我分手的吗”

谢昭一听这个就膝盖发软,忙哄她“不分手是我该死,不该惹妹妹生气。”

谢昭好言好语地哄了一番,末了试探地问“妹妹,还在吗”

程遥遥哼唧了一声。谢昭松了口气,跟程遥遥打电话就像在逗一只藏进盒子里的小猫咪,无论他怎么逗怎么哄,小猫咪的心思仍然难以揣摩。

谢昭挑她感兴趣的话题道“小绯考上纺织厂了。”

“我知道,她肯定会考上的。”程遥遥不是很意外的样子。

谢昭又道“奶奶说准备给你打件新毛衣,不知道你最近胖了还是瘦了。”

“我没胖”程遥遥激动起来,“我还是上次那么瘦,跟奶奶说我要宽松点的款式呀。”

谢昭道“奶奶说等你回来挑,到过年前就能织好了,正好穿着过年。你几时回来”

“”程遥遥又没了声音。

谢昭当她又闹脾气,温声道“妹妹”

程遥遥的声音忽然变得又甜又软“其其实奶奶上次给我打的毛衣还新着,不用穿新毛衣的。”

谢昭道“那你几时拍完,我去接你。”

程遥遥语气欢快道“家里最近怎么样啊犟犟有没有变胖一点小鸡开始生蛋了吗你你最近还在开拖拉机吗”

这一番顾左右而言他相当拙劣。谢昭慢慢眯起了眼。

程遥遥的小生意增加了几种产品醉蟹,腌泥螺,虾头油,炸虾干。

醉蟹也属于高端产品,一罐八块钱,制作方法却简单多了,李秀珍三人一天能做出几百斤来。腌泥螺价格很便宜,穷人家常买回去下饭。可这种便宜的东西才能看出功力,程遥遥做的腌泥螺咸香可口,不带一点泥腥味,比市场价高一毛钱卖,也能卖出利润。虾头油和炸虾干是一虾两吃,成本压低许多。

厨房里,一大盆带膏母青蟹被剁成大块,浸入调配好的酒液里,程遥遥吩咐道“六个钟头以后才入味。装罐一定要让汤汁没过螃蟹。”

李秀珍三人围在一旁,仔仔细细看着程遥遥的每一个制作步骤,听见这话连忙点头“明白了。”

程遥遥仔细清洗着双手,那双手纤细,柔软,白如初雪,一点也不像下厨的人。带着水的手抬起来,一条干净毛巾立刻就递了上来,李秀珍问“浸泡过程中需要翻动吗”

程遥遥擦擦手“两个钟头翻动一次。”

李秀珍唇瓣默默动着,认真记在心里。

程遥遥莞尔。这些天在厨房做秃黄油或其他食物,她从没避过人,也知道李秀珍几人一直默默在学。外公告诉过她,过去的名厨无论红案白案都不怕人看,也不怕人偷师,唯一的不传之秘,一是吊汤,二是配方。

秃黄油和醉蟹的调料配方和比例都握在她手里,程遥遥不怕她们学。就算她们掌握了配方,也做不出跟她一模一样的味道来。这点儿自信她还是有的。

程遥遥大部分时间还得呆在剧组。她只能事先把调味料都按比例调配好,其他的制作就靠李秀珍三姐妹了,销售的重任则放在孟姐身上。

孟姐每天都一丝不苟地给程遥遥报账,再把属于程遥遥的那一份利润给她。短短半个月的时间,孟姐自己就赚到了五百多块,要是可以,她宁愿跟程遥遥拍一辈子的戏

可事与愿违,迢迢终于杀青了。程遥遥和孟姐这对生意搭子也要各奔东西。孟姐再不舍也只能接受这个现实,她跟着程遥遥发了这一笔财,都够她们家生活几年了。这么想着,孟姐的心情也平静了许多。

孟姐把钱款跟李秀珍交割清楚,剩下没卖完的货,以成本价加二成利润卖给了李秀珍。这段时间赚的钱则跟程遥遥报了账,两人分了钱。

剧组吃完散伙饭的第二天,大家各奔东西。孟姐也是上海人,她带着行李在剧组门口跟荣导汇合。

荣导道“等等,还差一个人。”

孟姐抬头一看,程遥遥提着行李箱款款来了。

作者有话要说  昭哥遥遥静悄悄,一定在作妖

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