姚志华“什么饥饿营销”
“顾客来晚了买不到, 就会觉得我这里东西好吃，生意好不够卖, 就是紧俏商品。”江满道，“哎你先别管这个, 还是先关心一下咱们的午饭吧。”
“下馆子啊。”姚志华理所当然地说, “不然怎么弄这都快十二点了，我们再买菜, 再回家做饭，再等吃完, 得什么时候了别说你店里还得有人。”
话音刚落，就像为了给他证明似的，进来一对拎着菜篮子的老夫妻，互相搀扶着，头发都白了。老奶奶进来问道“你们家卖面包的”
“哎哟阿姨，真对不住，我们家面包卖光了。”江满抱歉地迎上去，“我没以为这么好卖, 昨天烤了两炉，放学小孩多，刚才都卖光了。要不”她转头看了看，“还有点月饼, 要不您尝尝”
免费品尝盘子里的早让一波小孩吃光了, 江满说着, 便随手拿了一块五仁月饼, 一掰两半，递给老奶奶一半，又递给老爷子一半。
“年纪大了，吃不了太甜的。”老奶奶摆摆手。
“那您尝尝这个，椒盐五仁的，里边花生核桃都是弄碎的，没有糖。”江满随手又掰了一块椒盐月饼。
老奶奶大约有些不好意思了，便接过来咬了一口，吃完跟老爷子品评道“还真不甜，挺香的，不硬，你能咬动。”
老爷子听了，便也吃了一口，细细品了品，指着叫老奶奶“买两斤，买两斤。”
江满便主动拿托盘帮老奶奶夹了月饼，五块一包，包成两包，又把三块随手包成一小包，给老奶奶放进篮子里。
“就要两斤，别给多了。”老爷子说。
“买两斤送半斤。”门口写着呢，估摸着老两口也没注意看，江满笑道，“五块一斤，我还能掰下来一半吗，送您三块。”
“这姑娘会做生意。”老奶奶拎着篮子，一手扶着老爷子往外走，回头问了一句，“姑娘，你明天还烤面包吗”
江满说烤。老奶奶便说“那我们早点儿来，老头子牙口不好，就吃点松软的。”
“说的好像你牙口好似的。”老爷子嘀咕一句，老夫妻俩便相互搀扶着走了。
“瞧见没，这就是饥饿营销。”江满跟姚志华示意了一下，当然人家营销是故意制造“饥饿”，她这是真卖光了。
“江老板是挺精的啊。”姚志华揶揄道，“而且这老公母俩，穿着打扮看着经济条件不差，你这又拉了个老主顾。”
“估计有退休金的，老爷子那派头像个老干部，口音北方。”江满笑着抬抬下巴示意，站在店门口瞧着慢悠悠走远的老夫妻俩。
“得有八九十岁了吧。”姚志华也走过来，站在她身后看，“希望等我们老了也能这样，八九老十了还能走得动。”
“所以好好活，过好每一天。”江满说，“我的人生目标，就是老了也不缺钱，有钱花，出门散个步都有保姆和狗狗跟着。”
“”姚志华不满地瞥了她一眼，好好的温馨话题，怎么就一下子扯到了保姆和狗了，老伴儿和孝顺儿女她丢哪去了
两口子站在门口看，畅畅就跑了过来，从爸爸妈妈腿中间挤进来个小脑袋“我看看，我看看。”
“不看了，老奶奶走远了。”江满拍拍闺女的小脑袋，重新回到重要话题，“吃什么再磨叽一会我都饿了。”
畅畅“下馆子，吃小鸡。”
“你还有肚子吃小鸡你刚才吃了一肚子面包月饼。”江满无奈摇头，她忙得分身乏术，一不留神小姑娘就只管吃，其实有点担心她吃多甜品不消化。
“畅畅，不能一下子吃太多面包点心，会肚子疼的。” 江满嘱咐道。
“哦。”小姑娘漫不经心答应一声。
于是江满加大了告诫力度“吃太多甜食最容易长丑了，还会长小黑牙，又胖又丑，记住了哦”
“记住啦。”小姑娘慢条斯理的。
“自家开店，她也就刚开始吃个新鲜，估计不用几天，你叫她吃都没这胃口了。”
姚志华不以为然，他其实一直觉得小孩子胖胖的才好看。
可江满主张健康均衡，为了鼓励小姑娘多吃青菜水果，就喜欢跟她说“光吃肉长胖长丑”之类的，偏偏他们家小姑娘爱漂亮，最怕长丑。
姚志华一直觉得好笑，这么点小孩，怎么这么爱漂亮。这年代朴素为美，瞧她这个妈怎么教的。
这么一说江满就有点冤枉了，其实她也没刻意教过啊。他们两口子，都是衣着整洁的人，经济条件好一些，给孩子买衣服就舍得，也讲究一些，再说小姑娘天生爱漂亮，哪里是谁教的。
三口人挤在门口商量了一会儿吃什么，娘儿俩继续看店，姚志华便去幼儿园对过的一家小吃店，点了一个炒小鸡，一个青椒土豆丝，叫老板先给炒菜。
这年代也不担心地沟油，小馆子味道还不错，对付了一顿午饭，姚志华回学校，江满把畅畅送去幼儿园。
回到店里，再来几个顾客，下午三点钟不到，月饼也全都卖光了。
江满只好认命地去和面揉面，拌馅料，争取今天晚上多做点儿。
一边烤月饼，一边还得应付顾客，再有人来，她也只好抱歉地跟人家说卖光了，想吃明天早来。
当天下午，刚出炉的月饼，带着温热又卖了一些。有的顾客买回去尝过了，还跟别人推荐，说这家月饼现烤现卖，用料实在，味道真不错，反正比商场里好吃也划算。
没办法，经济刚刚搞活开放，用比较正式的话说，就是人民群众日益发展的物质需求还得不到充分满足，月饼这样节日应景的东西，江满做不上卖的了。
等姚志华下课来到，江满开始跟他叹气“晚饭你想法子解决，畅畅交给你，我得加班。”
“这就是你选的比较清闲自在的店。”姚志华笑，“算了吧，横竖你一个人，烤多少咱卖多少呗，一天到晚的还不回家歇歇去。”
“我刚开业，总不能让货架空着吧”江满哎了一声，“临时也不好招工找人，找人一下子也不上手啊，我估摸着等过了中秋节，不卖月饼就不能那么忙了。”
“到中秋节还有大半个月呢，你真能行”姚志华看看江满，“这么着吧，我去买点饭，我们就在店里吃吧，吃完了你忙你的，我带畅畅。”停了停，“我恐怕也没法给你帮忙，我今晚事儿也不少呢，还有个约稿，再拖人家编辑该催了。”
“那行，你去买饭。”江满挥挥手，看看自家小姑娘，安静地趴在桌子上，自己拿彩色铅笔画着玩，便走过去，“畅畅，你画什么呢”
“喇叭花。”小姑娘说。
江满看了又看，一大一小两个套着的红色圆圈，是有点像啊，旁边这一片蓝色看样子就是叶子了，便嘱咐了一句，叫她别乱跑，也不多管她，自己赶紧进去忙。
小街卖吃的不少，姚志华很快去买了馒头和两样菜来，一个卤口条，一个清炒空心菜，用人家店里的盘子端来的。两人收拾了一个小桌子放在里间，摆上了吃饭。
江满忙了一天，烤了一天好吃的，烘焙的香味弄得不饱不饿的感觉，对卤肉没多大兴趣，就着炒空心菜吃了一个馒头，畅畅反正也不饿了，吃了几块卤肉，喝了点水，说饱了。
“这阵子到中秋节前，估计我们家吃饭没法正常了。”江满一边咬着馒头，一边开始琢磨安排家庭生活，“要不然，以后中午我就准备点饭，你过来，我跟畅畅就不用跑回家了，直接跟那边小饭店老张师傅说一下，我们定菜，叫他每天中午小孩一放学，就给我们炒俩菜，一荤一素就行，不然再叫他烧个汤，你顺路拿过来，我们就在店里吃。”
“你准备饭”姚志华问，“你怎么弄”
“我这边现成的烤箱，现成的面粉，你要吃什么弄不出来”江满说，“就是米饭不方便做，想吃米饭还是去店里买。面饼什么的都能用烤的，烤无糖的面包当馒头吃正好，还有酥饼。武大郎烧饼吃过没”
姚志华停下筷子“什么武大郎烧饼”
畅畅一听，眼睛一亮“妈妈妈妈，什么五个啷咯烧饼，好吃吗”
“就是中国式披萨。饼子上有菜有肉，我们晚饭吃合适，省事还好吃。”江满说。
抬头对上姚志华面无表情的目光，她想起来，笑笑“嗯披萨就是，有点像中国的馅饼。改天闲着了，咱们找个西餐厅，吃披萨去。其实这些也就是个名字，你见过就一点不新鲜了。”
她想了想，“有烤箱自家都能做。明天晚饭给你们做武大郎烧饼，其实材料齐全，披萨我也能做出来，就是有些材料不容易买到。”
比如芝士奶酪，一般的商场还没见过有，真要想做披萨，改天打听打听。尽管八十年代初，沪城这样的地方，西餐厅也不稀奇，总有卖原材料的地方。
“瞧见没，可把你妈能死了。”姚志华指着江满，对畅畅笑道，“让你妈给咱们做。”
“妈妈做。”小姑娘眼睛亮晶晶的，最关心好吃的。
“明天晚饭做。”江满放下筷子，喝了半碗水，“好歹凑合这一阵子，等过了中秋节再看看吧，不然我真得招工了。”
“这小日子，天天下馆子，还吃武大郎和西餐，可相当凑合了。”姚志华笑起来，说就这么定了。
吃过晚饭，姚志华先带着畅畅回家，等江满又烤好四炉月饼和两炉面包，便已经很晚了。
她关好店门，穿过一条亮着灯的小街，街边纳凉的老人还在聊着天，街道大妈带着红袖章晚间巡视，提防有人趁着晚上乱倒垃圾。
走到自家租住的房子门口，轻轻一推门就开了。
“回来这么晚”姚志华从稿纸上抬头。
“将就把准备的馅料都烤完了。”江满问，“畅畅睡了”
“睡了。”姚志华伸个懒腰，“你说咱俩，忙的跟兔子似的，赶紧洗洗睡觉。”
江满进门换鞋，问了一句“我怎么觉得，你读了研究生比本科时候还忙了，上课那么忙”
姚志华一听就笑，感叹说还真是上课忙，不是人家给他上课，是他给别人上课。