因为蒸馒头的原因, 厨房里一片云雾弥漫。
薛雁声正在看着另一个锅里的猪骨汤, 大冬天的，他准备熬一锅猪骨汤给大家喝。
事实上薛雁声更想做火锅吃的, 大冬天的不吃火锅，那还能叫做过冬吗
奈何家里并没有类似于鼎的东西，再加上调料实在是太匮乏了, 薛雁声只好暂时忍痛放弃了火锅的念头。
好在猪骨汤熬出来也很不错，又营养又好喝。
不过……
薛雁声下意识地扭头，隔着墙壁看向了后院, 嗯, 要是真的涮火锅的话, 后院那头给阿花喂奶的野山羊就可以宰了吃了，反正现在阿花也度过了哺乳期, 可以吃肉糜了。
至于调料之类的……可以问问罗德和鲁, 尤其是鲁, 说不定还会得到有一些比较奇特的调味植物。
唔，到时候他又可以“垄断市场”了。
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打开锅盖，看着正不停咕噜噜冒泡的猪骨汤, 薛雁声深吸一口气, 感慨道, “好香啊！”
猪骨汤的配料其实很简单, 葱、姜、酒、猪骨、清水。
焯一遍水把血沫煮出来之后，清洗干净，再大火烧开, 小火慢炖即可。
比较可惜的是，雁南县的屠户拆肉太干净了，买回来猪骨之后，薛雁声愣是没有从骨头上找到一丁点儿肉。这技术，和庖丁解牛也不差多少了。
所以这猪骨汤，是真猪骨汤，半点儿都不带掺假的！
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除了猪骨汤以外，薛雁声还做了蔬菜鸡蛋羹，将入冬前腌制的葵之类的蔬菜剁得碎碎的，再放进去一点儿之前买到的肉酱，最后打上一个鸡蛋，拌匀加盐之后就可以上桌了。
说到蔬菜，薛雁声实在是不吐不快。
这越朝的蔬菜是真的少得可怜，很多薛雁声爱吃的蔬菜现在压根就没有。
最常见的就是葵了，有秋葵和冬葵之分，薛雁声更加喜欢秋葵。
嗯，秋葵就是他前世认识的那种尖尖的，黏糊糊的那种秋葵，这玩意儿不管是越朝还是前世，生长速度都很快，也难怪会成为主要食用蔬菜了。
不过因为沈家有两个大胃王，长得再快也赶不上薛雁声和沈正泽吃的。
除了葵之外，薛雁声就只认识韭菜和葱了，都和后世没有什么太大的区别。
至于其他的藿、薤，薛雁声听都没听过，如果不是沈正泽指出来，薛雁声甚至都以为那是杂草！
那一瞬间，薛雁声十分怀念曾经被他无比嫌弃的荠菜。
也是因此，薛雁声他们最常吃的就是秋葵和韭菜，大部分时间拿来炒蛋，偶尔炒肉。
薛雁声之前还试图烤韭菜吃，然而他只收获了一串黑炭。
葱，基本上被薛雁声拿来凉拌豆皮了，这是他目前的最爱。
但是，因为是冬天，所以所有保存下来的菜都是……腌了的，不然的话早就被冻坏了，压根就保存不下来。
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薛雁声家里自然是有绿色蔬菜的，毕竟他可以和鲁进行交换，但是那些蔬菜肯定不能拿出来，冬天的绿色蔬菜，这太反常了。
所以，除了猪骨汤和那蔬菜鸡蛋汤以外，饭桌上最多的就是各种豆腐了。
薛雁声几乎是把自己曾经吃过的豆腐做法全都在这里试了一个遍，并且孜孜不倦的钻研新吃法。
当然，对于薛雁声而言，他最喜欢的仍旧是豆腐皮，目前正在琢磨着做腐竹和油皮。
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在热气腾腾的厨房里，薛雁声总算是可以脱掉那里一层外一层的衣服，只套了一件兽皮坎肩，袖口也被紧紧地束起，方便做事。
沈正泽蜷着身体坐在小板凳上，正认认真真地烧火。
因为靠近炉膛，他的脸被热的有些发红，看上去就像是他害羞了一般。
薛雁声无意间瞥见，心里顿时就漏跳了一拍。
阿泽脸红的模样也很好看啊。
一边这样想着，薛雁声一边附身，飞速地亲了沈正泽的耳朵一下。
看着以极快速度染满了整个耳廓的红晕，薛雁声心情极好地舀起了一勺猪骨汤，然后下一瞬就被烫了嘴……
“嘶嘶——”薛雁声红红的舌尖吐在了外面，双手在自己的脸侧狂扇。
然而这并不能减轻舌头上的痛楚。
他苦着一张脸，有些欲哭无泪，真是美色误我！
沈正泽倒了一碗凉开水，“来，先喝点儿水压一压。”
薛雁声乖乖低头，把凉白开含进了嘴里，舌头上凉丝丝，驱散了一丝丝疼痛。
但是很快那口凉白开就被口腔里的温度给“加热”了，痛感再度袭来。</p>
接连换了好几口凉水，薛雁声才终于觉得好受了一点儿。